“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。大街小巷开始挂满了红灯笼，年味也一天天浓起来。
在刚刚结束的「抖音好物年货节」里，抖音电商食品健康行业通过一场「年货到家 年味到家」主题活动，让消费者在回家过年前就可以一站式购齐年货，也帮助行业商家全面开花，屡创销售新高。
截止到1月7日活动结束，#抖出新年味 活动主话题在抖音端内播放量破92.5亿，活动目标达成率超131%，其中泛商城表现不俗，超值购频道日均交易环比双11增长45%。
“年货就是年味”，场景营销掀起年货热潮
对中国人来说，过年的仪式感之一就是置办年货，而食品恰恰是这些年货中最重要的一波。腊味、炒货、饺子、糕点等，对许多人来说，就是年的具体形象。《舌尖上的中国》曾这样描述中国人的过年仪式，“不仅耗时费力用菜肴装饰春节的一日三餐，还要用各种精美诱人的零食填满每个时间的缝隙”。
对食品健康行业的商家而言，年货节的重要性甚至不输双十一。面对不断变化的年货食品消费趋势，如何抓住这一黄金节点，促进生意增长，则成了无数商家关注的重点。
今年「抖音好物年货节」，抖音电商食品健康行业基于用户洞察，发现在消费者心智中，“年货就是年味”；结合受众兴趣，平台将「年货到家 年味到家」活动和过年礼赠、聚会、年夜饭等场景相结合，和用户进行情感共振。
抖音电商食品健康行业围绕4大年货核心场景，邀请陈嘉佳、潮爸刘教授、姚安濂、广东夫妇等明星达人，担任年味大使，拍摄TVC和海报，定格年味瞬间。
此外，抖音电商食品健康行业还基于过年热议话题，为消费者搭建好“内容场”。活动期间，抖音电商食品健康行业开启#抖出新年味话题，通过#炫年货大赛开始了 等热点内容，邀请明星达人胡海泉晒年货，也让用户从被动的“围观者”，转变为年货话题的积极“参与者”，打造浓浓的过年氛围。得益于用户高涨的分享欲，#炫年货大赛开始了 话题挑战赛一经上线，就冲到了种草榜TOP3，挑战榜TOP6。
而在货品端，抖音电商食品健康行业还上线了#冬天的快乐是丹东草莓给的、#5分钟拿捏烟火气大餐、#2023年第一杯微醺快乐水、#过年凡尔赛车厘子吃法 等相关话题，给消费者选购年货强心理暗示。
借助丰富内容矩阵话题打造，抖音电商食品健康行业成功为抖音好物年货节营销聚流量，掀起「上抖音，买年货，享年味」的年货热潮。
多元玩法，全链路引爆食品健康年货节
为更好地助推行业商家备战年货节，抖音电商食品健康行业还从方法论指引、内容场及货架场营销及玩法等方面为商家提供一系列支持，为商家年货节销售保驾护航。
在经营方法上，抖音电商食品健康行业联合欧睿信息咨询公司共同前置发布了《2023年度食品健康行业趋势洞察报告》（以下简称“报告”），在货品、内容、经营等方面为商家提供方向性指引。
报告发布了食品健康行业「新减负，不减美味与健康」、「新养生，随时即食滋补」、「新极简，重新定义新鲜」等8大消费趋势，帮助商家更好地把握大众对食物的多元、细分需求，洞悉行业发展动态。此外，报告还给出了品牌商家在全域兴趣电商的行动指南，助力商家提前做好生意布局规划。
在营销方面，抖音电商食品健康行业从年货场景入手，拍摄了系列TVC并邀请达人担任年味大使，平台还以“一站式购齐”为主题，延伸长辈好礼、福气新年味、春节家宴、欢聚酒饮、旅途美味等10大特色场景，发布一站式购齐好物清单，并配合年味直播间，年味直播挑战赛等活动，进一步凸显过年氛围，助推年货场景化营销。
在运营玩法上，抖音电商食品健康行业还加大了货架场的扶持力度，通过“跨店每满减”“平台消费券”“超值购”“秒杀”等商城玩法，承接内容场热度，持续助力商家拓展货架场景，进一步爆发扩量。在数据策略上，平台通过罗盘·经营为商家提供实时大屏、全店业绩复盘及一键战报分享，通过罗盘·策略提供多店数据汇总，追踪活动期商品/内容/人群效果，帮助商家更好地进行年货节生意经营。
此外，抖音电商食品健康行业携手精选联盟打造品类日，为商家拓宽中小达人及三方生态合作新矩阵，实现了品类成交增量环比72%， 核心品牌达人动销增长超10倍，品牌首次撮合达人数过万，助推三只松鼠、百草味、盐津铺子、诺梵等核心品牌销售规模增长25倍。
场域联动，助推食品商家迎来生意爆发
2022年，抖音电商实现了向“全域”兴趣电商的跃迁。在抖音电商，食品健康行业总GMV同比去年实现翻倍增长，抖音电商人群中大食品行业品类渗透率超过50%。不仅有越来越多的商家将抖音电商作为线上的重要生意阵地，用户的消费习惯也在发生着改变——从被动的兴趣激发消费，到主动购买需求不断增加。
平台数据显示，年货节期间食品健康行业品牌交易额破千万品牌达30家，超70款年货礼盒交易破百万，众多平台商家借助此次年货节，实现了生意爆发。
古井贡酒此次年货节搭建了品牌馆并配合流量推荐和达人短视频种草，有效提升了店铺曝光率，使得商城整体流量创下新高，并带动品牌年货节整体GMV提升。年货节期间，古井贡酒GMV同比增长超400%，其中高端产品同比增长超800%。
三只松鼠也在年货节期间发力全域营销。在内容场，三只松鼠达人直播与品牌自播齐头并进，配合直播矩阵号打造等一系列动作；在货架场，品牌在商城端推出会员券叠加平台满减活动。三只松鼠通过全站年货氛围打造、流量推荐和达人短视频锚点引流等，实现了场域联动，成功引爆年货节销售。据统计，三只松鼠年货节期间商城销售占比从原先的5%提升至30%，成功诞生了多个商城爆品，品牌自播、商城销售等也均成为食品行业零食/坚果类目第一。
内容场引爆，多元玩法助推，发挥全域兴趣电商优势，不得不说此次抖音好物年货节中，抖音电商食品健康行业用一套场景营销组合拳向品牌们交出不错的答卷。相信未来，抖音电商食品健康行业会继续在全域兴趣电商的助力下，带领品牌商家画出更多漂亮的“成长曲线”。
